Klare Suppen

Rinderkraftbrühe Royal

mit feinem Gemüse Markklößchen und Eierstich

Klare Oxtail

mit Fleisch vom Ochsenschwanz und Madaira

Klare Hühnersuppe

mit Hühnerfleisch Gemüse Reis und Eierstich

Gemüsesuppe (Vegetarisch)

Gemüsebouillon, frische Gemüse der Saison, Reis

Zwiebelsuppe

Rinderkraftbrühe, Zwiebeln,Weisswein,

Krutons Parmesan

Helle gebundene Suppen

Käsesuppe

Hackfleisch,Käse,Paprika,Lauch

Pizzasuppe

Hackfleisch,Käse,Tomaten,Champignons

Westfälische Kartoffelsuppe

Rinderkraftbrühe,Kartoffeln,Sahne,Lauch,Sellerie,Möhren,Speck

Spargelcremesuppe

Gemüsebouillon,Sahne,Spargel

Tomatencremesuppe

Gemüsebouillon,Sahne,Tomaten,Reis

Braune gebundene Suppen

Gulaschsuppe

Schweine-Rindfleisch,Paprika,Zwiebeln

und Champignons

Mitternachtssuppe

Hackfleisch,Tomaten,Paprika,

Zwiebeln,Kartoffeln,Ananas,Saure Sahne

Chilli con Carne

Hackfleisch,Tomate,Zwiebeln,

Kidneybohnen,Mais,Paprika und Chilli

Jägersuppe

Wildfleisch,Wurzelgemüse,Waldpilze und Nudeln

Eintöpfe

Erbseneintopf

Rinderkraftbrühe,Trockenerbsen,Sellerie,

Möhren,Lauch,Kartoffeln,Speck

Linseneintopf

Rinderkraftbrühe,Linsen,Sellerie,

Möhren,Lauch,Kartoffeln,Speck

Gemüseeintopf

Hühnerbouillon,Gemüse,Nudeln,Hähnchenfleisch

Bohnensuppe

Rinderkraftbrühe,grüne Bohnen,Rindfleisch,

Kartoffeln,Zwiebeln,Speck

Graupensuppe

Fleischbrühe,Karotten,Sellerie,Kartoffeln,

Zwiebeln,Speck,Graupen

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Bernhards Restaurant

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33154 Salzkotten

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